Быть стройной и иметь красивую фигуру – модно, поэтому в современном обществе мода на всевозможные диеты достигла своего максимального пика. Ежегодно диетологи разрабатывают всевозможные варианты режимов диетического питания, которые призваны помочь в вопросах избавления от избыточной массы тела и уменьшения объемов. Варианты диет могут быть весьма различными по назначению и рациону – к примеру, голодные экспресс-диеты помогают быстро избавиться от лишней массы, но их результативность весьма спорна, так как ушедшие килограммы могут быстро вернуться после перехода на обычный рацион питания. Если вы заинтересованы в более стойком и длительном результате соблюдения диеты – обязательно попробуйте расстаться с лишними килограммами и объемами при помощи шведской системы похудения. Расскажем о принципах, правилах и сути шведской диеты в подробностях.
Шведская диета: суть, принципы и результативность
Шведская система ограниченного питания получила такое название потому, что ее разработали профессиональные диетологи из Швеции. Суть режима питания в том, что в рационе ограничивается потребление углеводных продуктов, похудение идет медленными темпами, но зато дает выраженный и стойкий результат. Шведская диета не относится к экспресс-диетам, ее нужно соблюдать в течение достаточно длительного временного промежутка. Минимальный срок диеты – 7 дней.
Основными продуктами в рационе диеты из Скандинавии являются жирные виды рыбы, диетическое мясо, куриные яйца, молоко или кефир. Изредка допускается употребление каш на воде и отварного или приготовленного на пару картофеля. По овощам и фруктам никаких ограничений нет, поэтому шведская диета не голодная и соблюдать ее не так уж и трудно.
Диета имеет противопоказания – она категорически не подходит людям, страдающим от аллергии на лактозу (молочный белок) и людям с гастритом с повышенной кислотностью. Перед началом диеты желательно получить консультацию у терапевта или лечащего врача.
За минимальный срок скандинавской диеты (7 дней) можно потерять в весе до 4-х килограмм. Если набраться терпения и выдерживать диету около месяца можно будет легко попрощаться с 10-12 килограммами избыточной массы тела.
Шведская диета: описание меню диеты
Меню скандинавской диеты довольно удобно тем, что оно и сытное, и неоднообразное. Приведем примерное меню шведской диеты на три дня.
День первый:
На
завтрак выпейте большой стакан слегка подогретого теплого молока. Если
не любите молоко – пейте кефир со средним показателем жирности.
Пообедать можно жирной рыбкой, приготовленной на пару или запеченной в фольге, молодым картофелем, сваренным в мундире.
На ужин приготовьте капусту, тушенную с репчатым луком и томатом. В
течение всего дня можно пить натуральные фруктовые фреши и
негазированную минеральную воду.
День второй:
Завтрак второго дня не будет отличаться ничем от завтрака дня первого. Пейте теплое молоко или кефир.
На обед приготовьте микс из приготовленной на пару сладкой свеклы и отварного картофеля.
Поужинать можно салатом из любых овощей с небольшим добавлением масла. Рекомендации по напиткам те же.
День третий:
Завтрак
начните со стакана натурального яблочного фреша с мякотью. Сахар в фреш
класть не нужно – сладкое вообще входит в табу шведской диеты.
Пообедать можно порцией отварного диетического мяса – постной говядиной, телятиной, куриной грудкой или индейкой.
На ужин сварите гречневую кашу на воде и запейте ее стаканом молока или кефира.
В остальные дни диеты чередуйте указанные продукты и дополняйте их другой разрешенной пищей – курицей запеченной или приготовленной на пару, жирной рыбой, паровыми котлетками из печени или телятины.